Adiós al veranooo!!!!

Hola encantos!!!

Hoy sí que sí, ya se termina el veranito para más de uno!!! Ya 2 de septiembre. Mes de de nuevos comienzos, de nuevas ilusiones, de nuevos proyectos....ay mes de septiembre qué nos depararás!!!!? 

Para muchos este mes es un poco caos, que si el comienzo del cole de los niños, que si la compra del material escolar....

Pero decirme una cosa, no sentís cierta nostalgia cuando recordáis vuestra propia vuelta al cole??? Ese olor a libro nuevo, la ilusión que hacía cuando íbamos a comprar el material escolar...

Yo por lo menos lo quería absolutamente tooodo!! Miles de bolis, miles de gomas, cientos de posits (que luego casi nunca usaba, pero ahí los tenía para por si a caso), tropecientos cuadernos!!! Menos mal que ahí estaban mis padres para comprarme lo que realmente necesitaba y hacerme volver del maravilloso paraíso del material escolar!!! Ay pobres, cuanta paciencia tenían conmigo! :) 

Aunque os aviso, que aún ahora con mis 24 años me sigue pasando eh!!! jajaja Cuando paso por esa sección.....me pegaría horas mirando todo!!! Pero creo que ahora tengo algo de cabeza (o más bien vergüenza a lo que piense la gente que pasa por mi lado), y paso un poco desapercibida.

La verdad, que en esta entrada no os voy a poner ninguna receta. Os voy a hablar un poco de como ha sido mi verano en lo que a cursos de repostería se refiere.

Resulta que hacía días que quería hacer esta entrada, pero por problemas técnicos no he podido (no podía pasarme las fotos del móvil al ordenador, la tecnología me supera a veces!!!).

Desde el mes de junio hasta agosto, hubo en Puerto Venecia diferentes talleres gratuitos de cocina (Saborea Puerto Venecia), tales como preparación de cócteles, cocina salada o cocina dulce.

Yo hubiera ido a todos, pero por motivos de trabajo no pude. Peeeero, a los que más me interesaban sí que asistí, que como os imaginaréis eran de repostería.

Al primero que asistí, fue al de "Una tarde perfecta con Alma Obregón"!!

Viendo a Alma desde las alturas

Bueno, en realidad se sorteaban 30 plazas para poderte sentar en la mesa y decorar los cupcakes como ella dijera. Por desgracia a mí no me tocó. Pero como hacía el taller en abierto todo aquel que quisiera quedarse a escuchar podía hacerlo. 

Firma Alma Obregón

Y claro, La señorita Tamara no se lo iba a perder ni mucho menos!!! Su taller consistía en la elaboración de los cupcakes y de su decoración. Como es a ella a la que sigo desde el primer momento que me interesé por este mundo, no aprendí nada nuevo. Pero me hizo ilusión poder asistir a un mini taller impartido por ella. Además, justo en ese momento mi chico me regaló su segundo libro: Objetivo Tarta Perfecta, y me lo firmo cuando terminó de impartir la clase.

Al siguiente taller que asistí, en este ya sí que tenía mi sitio para poder practicar, fue el de "taller básico de modelado de fondant" impartido por Chez Glace. 

Bolso fondant por che Glace

Tarta Che Glace

Che Glace

La verdad que para mi este curso fue demasiado básico, (pero porque me gusta mucho este mundillo y he leído mucho y practicado), por eso para quienes no habían tratado nunca con el fondant, fue una buena forma de iniciarse con él.

El tercer taller al que fui, fue el de "Modelado de figuras en fondant", también impartido por  Chez Glace. 

Mi Hello Kitty :)

Estuvo bastante entretenido. Modelamos una Hello Kitty. Y por falta de tiempo no pudimos forrar con fondant un dummi!!! ooohhh qué pena! La verdad que me fastidió!!! :( 

Y bueno, en lo que a cursos de repostería creativa se refiere, ya no asistí a ninguno más.

Eran unos cursos como ya he dicho muy básicos, para aquél que empieza desde cero. Pero pasé la tarde entretenida :)

También asistí a otro taller llamado "Postres de verano con el pastelero loco", Paco Oliva. Hicimos 2 tipos de postres que estaban...madre mía qué delicia de sabores!! Muy chulo estuvo este taller.

Paco Oliva

Y el último taller fue al de "Taller básico de bombonería" impartido por Pastelería Manuel Segura. 

Uuf este taller me pareció larguísimo, duró 2 horas y media. Y al principio estaba bien, pero luego se me hizo algo aburrido.

Así que estos fueron los talleres gratuitos a los que pude asistir. La verdad es que se agradece que impartan este tipo de cursos y que den a conocer un poquito más este arte de la decoración. Pasé unas tardes muy entretenida y además pude conocer a gente muy simpática, compañeras de los talleres.

Y nada, espero que no se os haya hecho muy larga esta entrada, ni que os hayáis aburrido mucho. Si, si, tranquilos, que ya se ha acabado!!!! Ya no más, pero sólo por hoy, porque tengo intención de volver!!!! jijiji

Señores, hasta la próxima!!!

Besos!