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lunes, 30 de diciembre de 2013


DESEOS PARA ESTE AÑO NUEVO 2014

Holaaaa!!

Bienvenidos al que es mi último post del 2013!!

Como suele ser de costumbre, antes de que empiece el nuevo año solemos hacer un pequeño balance, tanto de lo bueno como de lo malo que nos ha ocurrido a lo largo del año.





Mi balance en general ha sido muuuy positivo!! Y me quedo con lo mejor que me ha pasado en este año 2013:

  • Tanto mi chico como yo tenemos un trabajo de lo que hemos estudiado!
  • Tengo una casa maravillosa con una de las personas que más quiero, mi pequeño!!!
  • He empezado este blog donde poder compartir todos mis avances con todos vosotros!
Y como no, antes de que empiece este 2014 tenemos que tener claros cuáles van a ser los deseos que vamos a pedir para el futuro año!! 





Yo los míos los tengo claros, y son los siguientes:

  • Que no nos falte el trabajo para que podamos mantener nuestra casa que tantos años hemos estado deseando! 
  • Que tanta la salud como el trabajo acompañe a todos mis seres queridos.
  • Que por supuesto, os guste cada vez más mi blog que con tanta ilusión hago!





Y a vosotros os deseo que todos vuestros deseos se hagan realidad! y que este año 2014 sea un GRAN AÑO!!! Un año de color que podáis recordar con mucho amor y cariño.





Y como regalo, aquí os dejo unos pequeños rituales para que hagáis el día de Nochevieja y os ayuden a atraer la buena suerte!!!


Rituales para atraer la suerte en las campanadas:





* Ponerse algo rojo para esa noche.

 Pedir un deseo por cada uva que nos comamos con las campanadas.

* Pisar con el pie derecho para ir por el buen camino y que os vaya todo genial!

* Brindar con algo de oro metido en la copa de champán.

* A las 0:00 de la noche abrir las ventanas de toda la casa para que se marche lo malo y entre toooodo lo bueno!!! (Truco de la mía mama)

Espero que os funcionen!!!! ;)

Bueno, hasta aquí la entrada de hoy!!! Que comáis muchas cosas dulces!!! ;)


Besitos para todos!!!!



sábado, 28 de diciembre de 2013

REGALOS POR NAVIDAD

Hola a todos!!! Cómo están yendo las fiestas de Navidad??




La verdad es que a mi estos días me encantan! El espíritu navideño se me apodera y hace de mi lo que quiere y más!!! :)

Me gusta pasear por las calles y ver los escaparates de las tiendas decorados taaaaan bonitos! El ambiente que se respira, la ilusión que se nota, sobre todo en los más peques!!! 

Son unas fechas en las que se intenta estar con la familia lo máximo posible, y poder disfrutar al 100%

También es verdad, que en estos días se echa en falta a aquellos que no están, como a mi padre en mi caso :( Aunque pienso que él sigue estando con nosotros. Cada vez que nos reunimos le ponemos una vela en su honor, para que sepa que nunca le olvidamos!! y menos en estos días! con lo que le gustaba a él la Navidad!!!

"Hubo una Nochevieja en la que se puso a brindar toda mi familia, y para brindar ponían en las copas algo de oro!!! Y ay madre lo que hizo!!! Tiró por la ventana el culillo de lo que quedaba en la copa de champán...y qué había dentro??????? siiiiiiiiiii!!!! un anillo de oro de mi madre!!!!!!!!!!!!! jajajajajaa Pues ahí teníais que ver a mi familia, a las tantas de la noche, buscando por la calle el señor anillo!!! jajajaja Sí, al final lo encontraron! Y todavía me pregunto cómo!? porque lo tiró desde un segundo piso....jajaja."
En fin, así era mi padre!! :)

Bueno, vuelvo, que me pierdo y ya no sé por donde iba!!! ;)

En estos días la gente se hace regalos, bien para el día de Navidad, el día de Reyes, o como es mi caso para el día de Nochevieja! 

Hoy os traigo una entrada con los posible regalos que podríais hacer relacionados con mi tema estrella: LOS CUPCAKES! Que no podía ser otra cosa, claro!! :)

LIBROS DE CUPCAKES:

Para poder hacer unos buenos cupcakes es necesario saberse alguna receta, y qué mejor que un libro de cupcakes. Aunque también cabe la posibilidad de regalar libros de tartas, galletas o cake pops.






En las secciones de cocina de muchas librerías hay disponibles muchos libros de esta clase. En la tienda de Fnac también encontraréis muchos libros relacionados con esto, así como en las tiendas especializadas.




También podéis regalar junto al libro un cuaderno cuya portada sea el dibujo de unos cupcakes, para que pueda hacer sus anotaciones!!!! En Primark, en la sección hogar, suele haber algún modelos.





CESTA CON MATERIALES

Podéis acudir a tiendas especializadas en este tema, como son, Crema & Chocolate, Khun Rikon (En la que participé en el concurso de postres creativos con mi hamburguesa), Tien21, entre otras.

En este caso se podría regalar unos materiales básicos para poder hacer unos cupcakes, ponerlos en una cestita, envolverla con papel transparente y un lazo y listo!! Un regalo bien chulo!!!

Los materiales  son a gusto de cada uno, pero por poner un ejemplo:
  • Un paquete de azúcar glass
  • Dos botes de colorante en pasta
  • Dos botecitos de aromas
  • Un botecito de sprinkles
  • Dos paquetes pequeños de fondant
  • Un paquete de Candy Melts
Hay infinidad de formas para poder combinar los productos que queramos!!! Así que a echarle imaginación. ;)

PIJAMAS Y ZAPATILLAS DE ESTAR POR CASA:

Otra opción es regalar un pijama de esos taaan calentitos que venden en cualquier tienda de ropa interior. Y que mejor si están decorados con cupcakes! 









Y por supuesto que no íbamos a dejar solo y solitario al pijama!! FALTARÍA MÁS!!!! Habrá que comprarle unos compañeros que abriguen tanto como él! Así que podemos comprar unas zapatillas de estar por casa!!!



PARA LA CASA:

Para el hogar también hay muchos artículos relacionados con los cupcakes. Por ejemplo, tenemos delantales muy chulos, trapos para la cocina, azucareros muy graciosos, juego de tenedores, temporizadores en forma de cupcake, relojes....





Delantal y paño




Hay cantidad de cosas, tan sólo tenéis que prestar un poco de atención cuando vayáis por las tiendas y las veréis.


Azucareros



BISUTERIA:

También cabe la posibilidad de regalar colgantes y pendientes con formas de cupcakes, que son muy monos. 


Dulcessonrisas.


De tiendas en 2 minutos


De tiendas en 2 minutos



PARA EL BAÑO:

Se ha puesto muy de moda últimamente las pompas de jabón o el jabón de manos, con la forma de los cupcakes.
Hace tiempo que tengo ganas de hacerlos, y tarde o temprano los haré! Pero hoy los he visto y maaadre mía!! Parecen cupcakes de verdad!!!! Qué perfección y qué bonitos!!! Creo que esto sería un regalo perfecto para regalar y muy original



Jabón de manos


También venden jabones pero en forma de porción de tarta! Muy original también. ;)



Jabón de manos




Y esponjas con forma de porción de tarta!!! jijiiji muy graciosas!


Esponjas para el cuerpo





Aquí os dejo este enlace que he encontrado de una página Web donde venden cosas muy chulas relacionadas con el mundo del cupcake!
Zazzle



Y bueno, por el momento es lo que se me ocurre....Se os ocurre algún regalo más de este tipo?

Espero que os haya gustado esta entrada!!!!

Mucho besitosss!!!


<<Si te ha gustado, no te olvides de compartir! GRACIAS!>>



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martes, 24 de diciembre de 2013

¡¡¡¡¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!!!!!

Feliz Navidad a todos!!!!!!!



Hoy sólo paso por aquí para desearos una MUY FELIZ NAVIDAD, y para que paséis una muy buena noche con vuestras familias y seres queridos!!!!

Espero que hayáis sido muy muy buenos y que mañana PAPA NOEL os traiga muchas cositas bonitas!!!!

Os va a tocar cocinar en estos días???? Yo por suerte voy a mesa puesta, así que a disfrutar al máximo! Jijiji



Os habéis animado a hacer algún postre para estos días??? Yo sí!!!! Pronto subiré la receta!!!! :)

Que disfrutéis mucho de estos días!!! ;)

He aquí la decoración de la puerta de mi casa!!jijijij



Besitos!!!!!

Tamara!

domingo, 8 de diciembre de 2013

CUPCAKES DE COCO

Hola a todos!!!!



Cómo estáis pasando estos días de fiesta? Yo la verdad es que los necesitaba para poder recoger todo de una vez y así poder descansar!!

Tenía muchas ganas de hacer esta entrada, y poder escribir ya de una vez!!!

La verdad es que ha pasado mucho tiempo desde la última vez que os escribí, resulta que me he vuelto a cambiar de casa y he estado muy liada con la mudanza! 

Madre qué follón de cajas, de maletas y de tó!!! Uf terminé estresada perdida!jaja Y luego llega a la nueva casa y colócalo todo en su sitio!! No se puede vivir con tanto estrés!jijiji 





Pero estoy suuuuuuuuuuuuuuuuper contenta!! Madre qué bonita que es mi casa!!!!! Vaya cambio bueno que he hecho! :)


Y ahora sí que sí, vamos a lo que interesa. Hoy os traigo cupcakes de coco. 

El coco es un ingrediente que me gusta bastante, y de normal a la gente también, por lo que estos cupcakes seguro que triunfan mucho allá donde los llevéis! ;)





Vamos allá con la receta:

Ingredientes para el bizcocho:

- 90 mililitros de aceite
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
-150 gramos de harina
-120 mililitros de leche 
- 60 gramos de ralladura de coco
- una cucharadita de levadura 
- una cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes para la crema de mantequilla:

- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar glass 
- 100 gramos de coco rallado
- esencia de vainilla 
- ralladura de coco 
- 3 cucharaditas pequeñas de leche

Y ahora sí que si empezamos con la receta!!!!




En un bol echamos el aceite junto con el azúcar y los huevos. Lo mezclamos todo bien y a continuación, tamizamos la harina junto con la levadura y la echamos a la mezcla removiendo muy bien.
Vertemos la leche junto con el extracto de vainilla y seguimos removiendo. Una vez que tengamos todos los ingredientes mezclados, añadimos la ralladura de coco.

Precalentamos el horno a 180 grados.

Con ayuda de una cuchara para helados vertemos la mezcla a los moldes y los metemos al horno entre 22 y 25 minutos. 

AVISO: Intentaremos evitar que sobrepase estos minutos porque sino la masa se volverá muy dura! Os digo esto,  porque una vez se me fue la cabeza y los dejé 40 minutos porque me confundí con el tiempo de horneado de un bizcocho tradicional!!!!, y cuando lo saqué del horno estaban duros como una piedra!!! Desde entonces el tiempo está más que controlado!! Jeje 

Una vez sacados del horno los dejaremos enfriar durante 5 minutos y las pasamos a una rejilla para que se terminen de enfriar por completo.

Ahora vamos con la crema de mantequilla con sabor a coco. Ponemos en un bol la mantequilla sin sal a temperatura ambiente junto con el azúcar glass bien tamizado, la leche, la esencia de vainilla y la ralladura de coco.




Lo mezclamos todo muy bien hasta que obtengamos una masa homogénea. 

La metemos en una manga pastelera con la boquilla que más nos guste y empezamos a decorar!!

Y ya tenemos listos nuestros cupcakes!! 

Que terminéis muy bien el puente!!!

Besitos!!!