TARTA DE CAILLOU

Hola a todossss!!

Qué tal ha ido vuestro fin de?? Yo hoy he estado con bastante dolor de cabeza, así que el día se me ha hecho un poco pesado. 

Así que hoy no he hecho mucho, más que ver una película por la tarde, dormir un poco la siesta y dar un pequeño paseo para ver si se me pasaba el dolor. Bueno, ahora que lo pienso, igual sí que me ha cundido la tarde, no?? jijiji Además, cuando he llegado a casa me he puesto con mis hojas excel a poner al día los gastos que vamos teniendo de la casa! La verdad que está muy bien y ayuda bastante a llevar el control de los gastos!! ;)  

Por cierto, vaya buen día ha hecho hoy, verdad?? Cuando he salido he visto que hacían 32ºC!!! Parecía que estábamos en verano!! Sí, y yo he salido con botas altas. y una chaqueta de punto que a poco me muero del calor!!! Soy lo peor, lo sé!! jajaja

Hoy os voy a enseñar una tarta que hice para el cumple del hijo de una amiga de Aitor y mía, Ana.

El pequeño cumplía 2 añitos y me encargó que le hiciera una tarta de Caillou, ya que a su niño le encantan estos dibujos!!!

Así que me puse manos a la obra y me empapé como una loca los dibujos de Caillou. Es verdad que por mis sobrinos sabía quien era y alguna vez que otra había visto algún capitulo....pero tenía que refrescar la memoria!!

Y bueno, entre los dibujos que vi, y algunos ejemplos de tartas que vi por Internet, salió esta bonita tarta!

Cuando la vio la mamá me dijo que estaba muy contenta con el resultado!!!

Me alegro mucho de que le gustara y al pequeño Jaime también! Fue todo un placer para mí poder hacerle esta tarta para ese día tan especial!!!

Besazos!!

DEMOSTRACIÓN EN TIEN21

Holaaa!!!

Como bien os conté en otra entrada, el día 8 de marzo hice una demostración de decoración de cupcakes, galletas y una tarta!!!

Fue una experiencia muy bonita y para ser la primera vez, creo no estuvo mal!

La verdad que al principio estuve algo nerviosa, (y ni os cuento la hora de antes de empezar...mientras recogía todo en mi casa!!!! ufff que nervios!!) además, no había mucha gente....pero conforme iba pasando el rato se iban acercando los más curiosos  y el ambiente se empezó a animar!!

También, vinieron mis amigos y mi familia y los nervios se me pasaron enseguida!!!

Primero empecé haciendo unos cupcakes en una máquina para muffins, y luego los decoré con buttercream y sprinkles. Luego, pasé a decorar unas galletas que había hecho el día anterior, y las decoré en el evento con glasa real y fondant. Y por último, decoré con fondant una tarta que también hice el día anterior.

Los asistentes se portaron genial conmigo, y prestaron mucha atención a todo lo que explicaba!! Gracias a aquellos que se interesaron por el evento.

Además, hubo un hombre (super majo, por cierto) que me enseñó una foto de una tarta con forma  de muñeca que había hecho!!impresionante!!!!

Y como no, una vez terminadas las explicaciones era momento de probarlo todo!!! Así que niños y mayores pudieron comer todo lo que iba haciendo.

Bueno, espero veros muy pronto y que os hayan gustado las fotos!!!! 

Besazos!!

TALLERES CREATIVOS

Si queréis pasar un rato divertido aprendiendo a hacer y decorar vuestros cupcakes, galletas o tartas, no dudéis en poneros en contacto conmigo a través de dulcecupcakelandia@gmail.com y os facilitaré información de los cursos.

• Fiestas de cumpleaños
• Baby Shower
• Despedidas de sotera

O simplemente porque queréis iniciaros en este maravilloso mundo!!!!!

Puedo desplazarme a vuestro domicilio, siempre que vuestro grupo sea un mínimo de 4 personas!!!

Animaros, lo pasaremos bien!!!!  ;)

Besazos!!

DEMOSTRACIÓN DE CUPCAKES EN TIEN 21, CENTRO COMERCIAL AUGUSTA.

Hola a todos!!!!

Cómo estáis???

Yo estoy muy emocionada e ilusionada (y porque no decrilo, super nerviosaaaaaaaaaaaaaa!!! aaaaayyyyyyyy qué nervioooossss!!!!!) porque este sábado día 8 de marzo hago una demostración de cupcakes donde haré decoraciones tanto de cupcakes, galletas y una tarta, con los materiales que se pueden adquirir en la misma tienda de TIEN 21.

Además, una vez finalizada la demostración, podréis probarlos!! (si es que llega para todos, claro! jjiji) y habrá un sorteo donde se regalará una cesta con productos de repostería.

Yo estoy contenta de que Tien 21 haya dedicado una parte de su tienda a la venta de ingredientes y materiales para la decoración de repostería creativa!! Además, que lo tengo al lado de casa y me viene genial!!! :)

Espero que vengáis a ver la demostración y que echéis un vistazo a su nueva sección, que merece la pena!!!

Un besazo enorme!!!

CUPCAKES RED VELVET

Holaaaa!!!!

Qué tal estáis? Yo he estado un poco desconectada del blog, pero vuelvo a la carga!!! No os libraréis de mí tan fácilmente!!!! :)

Hoy os traigo una receta que hice hace tiempo, y no he podido subirla antes: Cupcakes Red Velvet! 

Sinceramente, para mi gusto, he hecho cupcakes de otros sabores que me han gustado mucho más. Pero había que probarlos y os recomiendo que los probéis a vosotros también, porque a lo mejor se convierten en vuestros cupcakes favoritos!! nunca se sabe, oiga.

He aquí la receta!!! Espero que os guste mucho!!

Ingredientes para el bizcocho:
-  60 ml aceite
- 160 g azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de cacao (yo uso nesquik)
- colorante en pasta de color rojo
- Extracto de vainilla (una cucharada grande)
- 125 ml de leche
- 1 cucharadita de zumo de un limón
- 150 g harina
- media cucharadita de bicarbonato de soda
- cucharadita de vinagre de vino blanco

Ingredientes para el buttercream de queso:
- 300 g azúcar glass
- 120 g mantequilla sin sal
- 125 g queso (yo use tipo philadelphia pero de marca blanca)
- 1 cucharada de leche

Decoración:
-  Candy melt rojo

Precalentamos el horno a 170ºC.

En un vaso mezclamos la leche con el zumo de limón, y lo dejamos reposar unos 10 minutos.

En un bol mezclamos el aceite y el azúcar, cuando se integren bien añadimos el huevo y seguimos mezclando. Añadimos la harina y el cacao bien tamizados y agregamos también el extracto de vainilla.  Una vez bien mezclados vertemos la leche que teníamos apartada con el zumo de limón.  

Por último, en un vaso mezclamos el vinagre con el bicarbonato, y nada más que empiece a burbujear lo echamos en la mezcla y removemos bien. Por último, añadimos el colorante rojo.

Echamos en las cápsulas o moldes, y los metemos al horno durante unos 23-25 minutos.

Pasado este tiempo, los sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.

Para preparar la crema de queso, tamizamos el azúcar glass y lo batimos junto con la mantequilla sin sal que ha de estar a temperatura ambiente, y con la leche. Cuando ya tenga una consistencia homogénea añadimos la crema de queso y seguimos mezclando.

Rellenamos la manga pastelera (yo he utilizado la boquilla Wilton 1M) y decoramos.

Para la decoración lo que hice fue derretir en el microondas los candy melts, con cuidado de que no se queme. Por eso ir dejándolo poco tiempo e ir mirándolo. Una vez derretido, con ayuda de una cuchara fui rellenando el molde tan chulo que me compré en la tienda de Crema & Chocolate, y los dejé enfriar en la nevera hasta que se puso bien duro. Yo lo hice el día de antes....aunque con unas cuantas horas antes también vale.

Estos fueron los cupcakes que hice para celebrar mi cumpleaños con mi familia!!! Sí, y de esto hace ya 4 meses! No tengo remedio...Prometo no tardar tanto en enseñaros las cositas que voy haciendo!!! ;)

Os animáis a probar estos cupcakes de terciopelo rojo????

Un besazo enorme!!!! 

TALLER DE CUPCAKES: SAN VALENTIN PARA SOCIOS DE LA ASOCIACIÓN PUENTE DE SANTIAGO

Taller de decoración de 6 cupcakes con temática de San Valentin. (sin horneado). Para los socios de la asociación Puente Santiago - Actur.

Aprende y diviértete decorando cupcakes. Os llevaréis a casa una cajita con vuestros cupcakes decorados por vosotros mismos.

CONTENIDO DEL TALLER:

• Material necesario para trabajar
• Explicación de cómo se preparan los cupcakes
• Preparación de la buttercream de vainilla, uso de manga pastelera y boquilla.
• Presentación  y manejo del fondant
• Utilización de sprinkles y purpurinas

No hace falta que traigáis nada al taller, ¡todo lo pongo yo! Habrá chuches, bebidas, galletas y además os marcharéis a casa con vuestra cajita de cupcakes decorados por vosotros mismos. Además, os proporcionaré:

•  Un dossier con todo lo que hemos visto en el taller y más, 
•  Un diploma de recuerdo.

Día, horario y lugar:

• Domingo: 16 y 23 de 10 a 13:30 

*Aunque se dispone de un horario, este es orientativo. Las clases se pueden alargar respecto a los horarios presentados.

• Calle Margarita Xirgú, 2 (local), 50018, Zaragoza.

Los talleres tienen un precio de:

• ADULTO: 45€ (Para reservar plaza se dejará una señal de 20€)
• De 7 a 12 años: 30€ (Para reservar plaza se dejará una señal de 15€)

*Los talleres se harán a partir de un grupo de 5 personas.

* Si no se llegan a formar los grupos, se os devolverá la señal.

*En caso de no poder asistir al taller, se deberá avisar con 5 días de antelación, en caso contrario, no se devolverá la señal.

Para hacer la reserva de la plaza se hará en el mail: dulcecupcakelandia@gmail.com

*Cabe la posibilidad de que reúnas en tu casa a un grupo de amig@s,  (mínimo 5 personas), y yo asista para impartir los talleres a tu propia casa.

También organizo cursos de decoración de cupcakes para niños a domicilio!!! La opción más original para los cumples de los más peques!!!

Más información en: dulcecupcakelandia@gmail.com

Espero que os guste la idea y que os animéis a participar. Los lo pasaremos muy bien.

Un besazo.

TALLER DE CUPCAKES

Por fin, después de mucho tiempo metida en este precioso mundo de los cupcakes y de sus decoraciones, me he decido a emprender un nuevo viaje. Impartir talleres de decoración de cupcakes.

No puedo estar más contenta, feliz e ilusionada.

Espero que este nuevo proyecto me dé buenos resultados, y que pueda dar muchos más talleres de decoración con distintas temáticas.

*Cabe la posibilidad de que reúnas en tu casa a un grupo de amig@s,  (mínimo 5 personas), y yo asista para impartir los talleres a tu propia casa.

También organizo cursos de decoración de cupcakes para niños a domicilio!!! La opción más original para los cumples de los más peques!!!

Más información en: dulcecupcakelandia@gmail.com


Primer taller:

Taller san valentin

Un besazo enorme!!!

NINA RICCI PARA LADURÈE

Hola a todos!! Hoy en Zaragoza es fiesta, San valero!! Así que he aprovechado para escribiros este post que me llamó la atención. 

Nina Ricci y Ladurèe se han unido para crear una fragancia y un macaron más que golosos . Una fragancia que recuerda a los macaron y un macaron creado como si fuese un perfume.

El profesional Oliver Cresp, el creador de la línea de fragancias de Nina Rici, ha trabajado hombro con hombro con el jefe pastelero de Ladurèe, Vicent Lemains, para llegar a conseguir un aroma único y especial, tanto para la agua de colonia como para el macaron.

Ladurèe es una casa de repostería de lujo con sede en Paris. Inventora del macaron doble. Siendo la calidad de sus productos la que la califica de única y excepcional.

Así que prometo que cuando vuelva a ir a París, la ciudad del amooor, (porque fui, pero cuando tenía 9 años, y para aquel entonces no había descubierto aún mi amor por la repostería creativa...), iré a ver esta preciosidad de tienda!!! y no me iré sin probar uno de sus macarons!!! ;)

El frasco que han creado para el perfume es en forma de manzana, y cuyo nombre es LA TENTACIÓN DE NINA...(la tentación de los macarons...), 

La esencia combina bergamota italiana y pomelo con vainilla bouron, almizcle blanco y sándalo, además de unos toques de frambuesa, almendra, limón y rosa búlgara, toques que caracterizan al olor y sabor del macaron. Estos toques se encuentran también en el macaron creado por la maison Ladurèe, al que han llamado  también, LA TENTACIÓN DE NINA.

El perfume salió a la venta el 20 de enero en una selección de tiendas de perfumes. Los precios empiezan a partir de 58€ por 50ml.

Los macarons están disponibles en las tiendas de Ladurèe.

La idea me parece muy original y una gran combinación. Así que en cuanto pueda, iré en busca de esta fragancia y comprobar si su olor me recuerda realmente a un macaron!!!

Guap@s que os vaya muy bien el día!!!!

Besitos.

EL KIOSKO
REGALOS REVISTAS FEBRERO 2014

Hola a todos!!!!

Hoy os traigo una nueva sección, llamada "EL KIOSKO", que intentaré hacerla a final de cada mes. Consiste en hablaros de los regalos que traen las revistas de cada mes y que os puedan interesar.

Estos son algunos de los regalos que nos traen algunas de las revistas del mes de febrero, el mes del amour!!!!

WOMAN: Nos regala un mini acondicionador para el cabello Hidrotex 9 sin aclarado de Zimberland, y una chocolatina de chocolate Lindt. (3,95€)

MARIE CLAIRE: Nos trae un esmalte de uñas Fashion Studio de Astor, pudiendo elegir entre 9 tonos diferentes. (3,95€)

COSMOPOLITAN: Podemos elegir entre un producto de belleza Oriflame o una crema BB Cream. (3,95)

TELVA: Nos trae un suplemento de bellezapara la primavera-verano de este año 2014. (3,95€)

ELLE: Nos regalan un suplemento Love Book 2014. Donde además de revivir los romances de los más famosos, nos recomiendan los mejores restaurantes, hoteles y destinos para poder ir con tu pareja; ideas, moda para seducir y regalos originales.

Regalan también una revista de Nuevo Estilo (3,50€)

Además por la suscripción a la revista más 42€ te regalan:

COLLAGEN 360º INTENSIVE CREAM 50ml

COLLAGEN 360º EYE CONTOUR 15ml.

GLAMOUR: De regalo trae maquillaje de Pinaud y Misslyn: brillo de labios, paleta de sombras, máscara de pesatañas, contorno de ojo... (3€)

Regalo por suscripción más 24€: 

SET BELLEZA cuidado antiedad o cuidado firmeza.

MICASA: Por la suscripción a esta revista más 24€ te regalan:

Una línea eficaz contra los signos de envejecimiento de la piel:

• Solución micelar anti-manchas. Desmaquilla, unifica, ilumina y calma. 250ml
• Body oil. Perfeccionador cutáneo. Aceite seco efecto regenerador e hidratante. 75ml.
• Splendor 10 regenerador total. Combate los diez signos de la edad. 50ml. SPF 15
• Crema de manos triple acción. Anti-manchas, anti-edad, anti-estrés. 75ml. SPF 15
• Contorno de ojos. Reduce boldad, ojeras y línea de expresión. 15ml.

INSTYLE: Nos traen como regalo un bolso, a elegir entre tres colores distintos.(4,50€)

 CLARA: Nos regalan un libro de recetas contra en cáncer y un cepillo quita pelusas para la ropa.(3,95€)

SABER VIVIR: Libro con las mejores recetas de Samantha Vallejo-Nájera. (4,95€)

AR: Nos obsequian con relojes a poder elegir entre varios modelos.

Y estos son los regalos para febrero. ¿Cuál os gustaría tener? ¿Os animáis a comprar alguna?

Yo este mes de momento creo que no me voy a coger ninguna. El mes pasado me cogí la revista ELLE, (que personalmente no es una revista que me llame para nada la atención), lo que pasa que venía con una agenda muy chula!!! Aunque sólo quedaba en color azul-gris, porque sí!!! yo quería la de color ROOOSA!! Acaso lo dudabais???......pero llegué tarde! Mecagüen..... :(  Y la verdad que me viene muy bien esa agenda ya que la utilizo para organizarme a la hora de hacer las entradas. :)

Espero que os haya gustado la entrada de hoy!!!!

Muchos besitos guap@s!